Nuestra
propuesta está dirigida para empresas del gremio de los restaurantes,
especialmente a aquellos que se encuentran en riesgo de cerrar por la precaria
situación económica que se evidenció en este gremio a lo largo de la pandemia y
que ha causado el cierre de más de 48.000 establecimientos y la pérdida de 235.000
empleos en los últimos 2 años.
Mantener los
alivios financieros propuestos en la ley 2068 del año 2020, para los restaurantes.
Además, brindar a las empresas del gremio de restaurantes, de acuerdo con las Circulares
Externas 007 y 014 emitidas por la Superintendencia Financiera de Colombia en el
2020, acceso a facilidades para el pago de créditos, además de la posibilidad
de extender el plazo de pago, evitando el aumento en las cuotas, esto sin las
repercusiones negativas concebidas en la Circular 0014 (Revisar aclaraciones)
teniendo en cuenta la formación de lazos de entidades nacionales como el ministerio de
Hacienda o el Banco de la República para consolidar un control tanto local como
a nivel gubernamental del orden financiero. Por último, brindar la información,
asistencia, apoyo y acompañamiento necesaria y pertinente, de las entidades estatales,
para la aplicación cabal de estas medidas. Teniendo en cuenta que son medidas
transitorias, aplicadas a un año.
Identificar
una red de aliados institucionales y empresas alimenticias que fortalezcan la
solución de los retos tecnológicos, como la creación de software, para
dinamizar la comunicación entre los establecimientos comerciales del sector
restaurantes con quienes prestan el servicio como domiciliarios. Por otro lado,
incentivar el uso de aplicaciones que permita la comunicación entre los
prestadores del servicio de domicilio y sus clientes potenciales.
Con estas
propuestas esperamos poder dar a los restaurantes la posibilidad de mantener
sus negocios activos, evitando los cierres y, por ende, las pérdidas de
empleos, e impulsar su crecimiento y sostenibilidad a mediano y largo plazo. De
forma que se reduzcan las afectaciones al sector, apoyando en su recuperación
económica a estos negocios.